A última sexta-feira, 10, foi caracterizada pela lentidão no mercado à vista de boi gordo. Poucos lotes foram negociados, e aqueles em que a venda foi efetivada, o volume de animais era muito pequeno. Segundo a Agrifatto Consultoria, a venda segue segmentada, com o pecuarista segurando os animais nas pastagens e o frigorífico oferta valores menores, comprando compassado. Os frigoríficos em São Paulo, encerraram as programações de abate com 5 dias úteis.
No atacado, também passos lentos. A ponta vendedora ainda consegue manter a carcaça casada bovina orbitando a faixa dos R$ 14,10-14,20 por quilo no mercado atacadista de carne bovina. O consumo interna ainda patina, e a comercialização permanece sem forças apesar de tratar do momento sazonal mais propício.
Fonte: Canal Rural / Foto:Divulgação Canal Rural
