Imunidade: Nutricionista dá dicas para começar 2024 com o sistema imunológico fortalecido

Sugestão de especialista é priorizar a saúde neste novo ciclo
 

Com a chegada de um novo ano, muitas pessoas estão procurando maneiras de melhorar sua saúde e bem-estar. Uma das maneiras mais eficazes de fazer isso é fortalecendo o sistema imunológico, que é responsável por proteger o corpo contra doenças e infecções. A nutrição desempenha um papel fundamental na manutenção de um sistema imunológico saudável, e ingerir alimentos saudáveis e ricos em nutrientes pode ajudar a fortalecer as funções de defesa do organismo.
 

O sistema imunológico é a defesa do corpo humano que atua contra microrganismos maléficos presentes no ar, alimentos e objetos, sendo responsável pela proteção contra vírus, bactérias, infecções e tumores. Alguns fatores são importantes para possuir um sistema imunológico saudável, como praticar atividades físicas, noites adequadas de sono, beber grandes quantidades de água, tomar sol em quantidades moderadas diariamente, controlar o estresse e ter uma alimentação rica em nutrientes.
 

“Nutrientes como carboidratos, vitaminas, sais minerais, lipídios e proteínas são essenciais para o bom funcionamento do sistema imunológico. Além disso, uma dieta nutricionalmente equilibrada pode otimizar as funções imunológicas e, desse modo, fortalecer as defesas do corpo”, destaca TarcIsio Santana Gomes, coordenador do curso de Nutrição da Faculdade Unime Anhanguera. 
 

Ainda de acordo com a docente, proteínas, vitaminas A, D e C, ferro, zinco, selênio, fibras e probióticos (bactérias benéficas que trazem benefícios para a saúde, como aumentar as defesas do organismo, combater problemas digestivos e prevenir o desenvolvimento de doenças infecciosas e inflamatórias) são alguns dos principais nutrientes envolvidos no bom funcionamento do sistema imunológico.
 

Para manter um sistema imunológico saudável, é importante evitar alimentos ultraprocessados, que possuem alta adição de açúcares, gorduras, sal, substâncias produzidas em laboratório e conservantes. Em vez disso, é recomendado consumir alimentos saudáveis e ricos em nutrientes, como vegetais, legumes, grãos integrais e frutas que contêm fibras e serão digeridas no intestino por bactérias contidas em probióticos e que estimularão de boa forma o sistema imune.
 

“A nutrição tem uma relação direta com o bem-estar das pessoas. Ao ingerir alimentos saudáveis e ricos em nutrientes, você fortalecerá as funções de defesa do seu organismo contra doenças e infecções. Seguindo uma dieta equilibrada, além de praticar exercícios físicos regularmente, ingerir bastante água e ter boas noites de sono, você diminuirá os riscos do seu sistema imunológico ser afetado por fatores externos”, conclui o docente. 

Por fim, o especialista ainda dá algumas dicas para fortalecimento do sistema imunológico. Confira:

Consuma frutas cítricas: Limões, laranjas e tangerinas são ricos em vitamina C, um antioxidante que estimula a produção de células brancas do sangue.

Alho: O alho contém alicina, um composto que tem propriedades antimicrobianas e pode ajudar na prevenção de infecções.

Gengibre: O gengibre possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes que podem ajudar a fortalecer o sistema imunológico.

Iogurte probiótico: O iogurte contendo culturas probióticas pode promover a saúde intestinal, o que está relacionado à função imunológica. Escolha variedades sem adição de açúcar.

Vegetais de folhas verdes: Espinafre, couve e outros vegetais de folhas verdes são ricos em vitaminas, minerais e antioxidantes que apoiam a imunidade.

Frutas vermelhas: Morangos, amoras e framboesas são ricos em antioxidantes, como a vitamina C e flavonoides, que podem beneficiar o sistema imunológico.

Amêndoas: Amêndoas são uma boa fonte de vitamina E, que é um antioxidante que desempenha um papel importante na manutenção da saúde imunológica.

Cenouras: As cenouras são ricas em betacaroteno, que é convertido em vitamina A no corpo. A vitamina A é essencial para a saúde do sistema imunológico.

“Além disso, praticar exercícios físicos regularmente contribui nessa melhora da função imunológica. Isso não significa necessariamente exercícios intensos; até mesmo caminhadas regulares podem ser benéficas. Ainda, o ter um sono adequado desempenha um papel crucial na saúde do sistema imunológico, pois o sono está associado à ativação das células T, que desempenham um papel central na resposta imunológica adaptativa, além da recuperação celular, em que durante o sono, o corpo passa por processos de reparo e regeneração celular, entre outros aspectos, como o próprio estresse”, reforça.


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