Através de inúmeras doações de projetos irrigados, instituições privadas e do Mercado do Produtor; o Banco de Alimentos de Juazeiro retornou com força total – um dos mais importantes instrumentos de combate ao desperdício. O equipamento é uma realização da Prefeitura Municipal, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Social, Mulher e Diversidade (SEDES), Agência de Desenvolvimento Econômico, Agricultura e Pecuária (ADEAP) e Agência Municipal de Abastecimento (AMA).
O programa social tem como foco distribuir o excedente dos alimentos não desperdiçados às instituições sociais e famílias cadastradas pelo programa, bem como promover a qualificação profissional e ampliar a oferta dos equipamentos públicos. “Estamos recebendo muitas doações de instituições privadas, projetos agrícolas e do Mercado do Produtor de Juazeiro. São excedentes que seriam jogados fora e desperdiçados e que hoje supre a necessidade de muitas pessoas carentes”, explicou a tecnóloga em alimentos da ADEAP, Ataildes Pinheiro.
Com o lema ‘Combatendo o desperdício, reduzindo a fome’, um dos objetivos do Banco de Alimentos é fortalecer o desenvolvimento econômico, social e sustentável de unidades de produção familiar rural e urbana com o uso de recursos naturais do município, através da integração entre o setor público e privado.
Para o diretor executivo da AMA, Auremilton Costa, essa parceria das secretarias é fundamental. “A equipe da AMA está empenhada para alcançar um bom resultado com o projeto, através da arrecadação de alimentos feita pelo programa Ceasa Limpo. É um momento de solidariedade de todos e estamos colaborando com o combate à fome e desperdício de alimentos”, disse.
Já a Secretaria de Desenvolvimento Social Mulher e Diversidade (SEDES), está realizando o trabalho social com as entidades cadastradas que serão beneficiadas com os alimentos arrecadados. “Iremos atender às pessoas em vulnerabilidade social do município. O Banco de Alimentos além de evitar o desperdício, combate a fome e melhora a qualidade de vida das pessoas”, observou a titular da SEDES, Margarida Benevides.
O equipamento está funcionando na Central de Serviço e Apoio a Agricultura Familiar (CESAF), localizada no bairro Pedro Raimundo em Juazeiro. “Estamos felizes e animados com a quantidade de produtos que estamos recebendo. Os alimentos são trazidos à CESAF e aqui são pesados, selecionados e higienizados. Em seguida a SEDES realiza a distribuição para as instituições, órgãos e famílias cadastradas. É a prefeitura de Juazeiro cuidando dos que mais precisam através de uma gestão séria e comprometida”, declarou a secretária da ADEAP, Elayne Borges.
Vale destacar que CESAF também fará o beneficiamento de parte da matéria prima arrecadada, através de cursos de qualificação ao público atendido, com o objetivo de geração de renda. “Estamos fazendo todo esse processo para que tenhamos um desperdício mínimo”, concluiu a secretária.
Lene Radina/ADEAP
