A agricultura familiar da Bahia lança mais um produto derivado de milho não-transgênico, durante a maior feira de produtos naturais da América Latina, a Naturaltech 2022, que começou nesta quarta-feira (08), em São Paulo, no Pavilhão de Exposições do Anhembi. A cooperativa, que já fez sucesso com o Flocão Puro Milho, nas edições passadas, aposta agora no mingau instantâneo nos sabores milho e multicereais, sem adição de açúcar, com milho não-transgênico.
O produto pode ser encontrado no estande Agricultura Familiar da Bahia, instalado numa área de 110 m², localizado na Rua H/I/7/8, onde também serão comercializados outros produtos já conhecidos e aprovados pelo público como nibs de cacau, chocolates, palmito, pólen, cafés especiais, derivados de licuri, frutas desidratadas, castanhas, dentre outros.
O empreendedor Thiago Moscon, proprietário da Tito Orgânicos, loja de produtos naturais localizada no Rio de Janeiro, já conhece e trabalha com os produtos da Copirecê, em especial o Flocão Puro Milho. Ele visitou o estande e conheceu o lançamento da cooperativa. “Estamos levando mais esse produto para comercializar no Rio. Vamos conhecer, mas temos certeza que vai ser um sucesso igual aos outros produtos. Esse apoio ao pequeno produtor, à agricultura familiar é muito importante. Nós, como comerciantes, estamos fazendo o nosso papel que é comercializar e dar apoio a esse segmento que é tão importante para a cultura brasileira”.
Também estão previstos os lançamentos do chocolate 100% cacau da Cooperativa de Serviços Sustentáveis da Bahia (Coopessba), da marca Natucoa; as novas embalagens de frutas desidratadas da Cooperativa dos Produtores de Abacaxi de Itaberaba (Coopaita); o café tradicional da Cooperativa de Cafés Especiais e Agropecuária de Piatã (Coopiatã); e a geleia de doce de goiaba e acerola da Cooperativa Agropecuária Familiar de Canudos, Uauá e Curaçá (Coopercuc).
A Assistente Técnica na Gestão da Copirecê, Vamary Santos, desta
Em São Paulo, os produtos derivados de milho não-transgênico da Copirecê podem ser encontrados em centros de distribuição como Central do Cerrado e Instituto Auá, além de empreendimentos como Armazém do Campo, Instituto Feira Livre, Esquina Mocotó, Raízes, Doutor da Terra, Instituto Chão, Casa Santa Luzia e Urban Farm.
Produtos derivados de milho
Os produtos da Copirecê possuem Certificação de Conformidade de Produtos Não OGM (Organismos Geneticamente Modificados), pelo Instituto Biodinâmico (IBD), que atesta aos consumidores de que aquele é um produto seguro, sem componentes geneticamente modificados. Além do mingau e do flocão também serão comercializados, no estande Agricultura Familiar da Bahia, Mugunzá e Creme de Milho.
O estande da Agricultura Familiar da Bahia é uma realização do Governo do Estado, por meio dos projetos Bahia Produtiva e Pró-Semiárido, executados pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), com cofinanciamento do Banco Mundial e do Fida, respectivamente. Os projetos financiam associações e cooperativas formadas por agricultores familiares desde a produção no campo até a comercialização e se alinham ao conceito da Naturaltech, que preza por iniciativas sustentáveis.